{"id":27481,"date":"2026-07-29T07:15:42","date_gmt":"2026-07-29T07:15:42","guid":{"rendered":"https:\/\/dobrezrodla.com\/?p=27481"},"modified":"2026-07-29T07:15:42","modified_gmt":"2026-07-29T07:15:42","slug":"dietetyk-wyjasnia-dlaczego-zimne-piwo-w-upal-nie-nawadnia-i-zagraza-zdrowiu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dobrezrodla.com\/?p=27481","title":{"rendered":"Dietetyk wyja\u015bnia, dlaczego zimne piwo w upa\u0142 nie nawadnia i zagra\u017ca zdrowiu"},"content":{"rendered":"<p>Alkohol i upa\u0142 \u2013 zagro\u017cenie dla uk\u0142adu kr\u0105\u017ceniaWypicie zimnego piwa podczas upa\u0142u przekraczaj\u0105cego 30 stopni Celsjusza zwi\u0119ksza ryzyko nag\u0142ego obni\u017cenia ci\u015bnienia t\u0119tniczego. Organizm rozszerza naczynia krwiono\u015bne, by u\u0142atwi\u0107 oddawanie ciep\u0142a, a alkohol dodatkowo pot\u0119guje ten efekt. Dietetyczka Roksana \u015aroda t\u0142umaczy, \u017ce po\u0142\u0105czenie alkoholu i wysokiej temperatury mo\u017ce wywo\u0142a\u0107 gwa\u0142towne \u201euderzenie do g\u0142owy\u201d oraz zawroty, gdy\u017c rozszerzone naczynia nie zapewniaj\u0105 skutecznego powrotu krwi do serca.<\/p>\n<p>\u2013 Alkohol gwa\u0142townie rozszerza naczynia krwiono\u015bne, a przy 30 stopniach s\u0105 one ju\u017c maksymalnie rozszerzone. To mo\u017ce spowodowa\u0107 drastyczny spadek ci\u015bnienia t\u0119tniczego \u2014 m\u00f3wi Roksana \u015aroda, dietetyczka.Dodatkowo zimna temperatura piwa wp\u0142ywa na receptory w gardle, kt\u00f3re sygnalizuj\u0105 m\u00f3zgowi rzekome och\u0142odzenie cia\u0142a. W efekcie m\u00f3zg obni\u017ca intensywno\u015b\u0107 pocenia si\u0119, co blokuje naturalny mechanizm termoregulacji i mo\u017ce prowadzi\u0107 do gwa\u0142townego wzrostu temperatury wewn\u0119trznej organizmu oraz udaru cieplnego.<\/p>\n<p>Blokada wazopresyny i odwodnienie organizmuPopularne przekonanie o nawadniaj\u0105cych w\u0142a\u015bciwo\u015bciach piwa nie znajduje potwierdzenia w badaniach medycznych. Alkohol hamuje wydzielanie wazopresyny, hormonu reguluj\u0105cego zatrzymywanie wody przez nerki. W efekcie nerki pracuj\u0105 intensywniej i wydalaj\u0105 wi\u0119cej p\u0142yn\u00f3w wraz z elektrolitami, takimi jak potas i s\u00f3d.<\/p>\n<p>\u2013 Pij\u0105c jedno piwo w upale, wysikasz wi\u0119cej p\u0142yn\u00f3w ni\u017c wypi\u0142e\u015b. Tracisz wod\u0119, potas i s\u00f3d, co mo\u017ce prowadzi\u0107 do zaburze\u0144 rytmu serca i skurcz\u00f3w mi\u0119\u015bni \u2014 wyja\u015bnia Roksana \u015aroda.Samodzielne rozpoznanie odwodnienia mo\u017cna przeprowadzi\u0107 na podstawie koloru moczu: jasnos\u0142omkowy oznacza prawid\u0142owe nawodnienie, natomiast ciemno\u017c\u00f3\u0142ty lub bursztynowy wskazuje na niedob\u00f3r wody w organizmie, co oznacza przeci\u0105\u017cenie narz\u0105d\u00f3w wewn\u0119trznych.<\/p>\n<p>\u2013 Uczucie pragnienia to sygna\u0142 alarmowy, \u017ce organizm jest odwodniony w 1\u20132 proc. Wtedy cierpi\u0105 zdolno\u015bci koncentracji i ro\u015bnie obci\u0105\u017cenie serca \u2014 dodaje dietetyczka.Wp\u0142yw s\u0142odzonych napoj\u00f3w gazowanych na odwodnienieS\u0142odzone napoje gazowane, ze wzgl\u0119du na wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 cukru, charakteryzuj\u0105 si\u0119 du\u017c\u0105 osmolarno\u015bci\u0105. Trafiaj\u0105c do jelit, powoduj\u0105 wyci\u0105ganie wody z naczy\u0144 krwiono\u015bnych do \u015bwiat\u0142a jelita, co oznacza, \u017ce zamiast nawadnia\u0107 organizm, napoje te prowadz\u0105 do dalszego odwodnienia tkanek.<\/p>\n<p>\u2013 Napoje te staj\u0105 si\u0119 hipertonikiem i osmotycznie \u015bci\u0105gaj\u0105 wod\u0119 z krwi do jelit. Uczucie zniwelowania pragnienia jest z\u0142udne i kr\u00f3tkotrwa\u0142e \u2014 ostrzega Roksana \u015aroda.Zmniejszenie obj\u0119to\u015bci krwi kr\u0105\u017c\u0105cej w po\u0142\u0105czeniu z rozszerzonymi naczyniami krwiono\u015bnymi sprzyja omdleniom i mo\u017ce pog\u0142\u0119bia\u0107 skutki upa\u0142\u00f3w.<\/p>\n<p>Zasady prawid\u0142owego nawodnienia podczas upa\u0142\u00f3wAby unikn\u0105\u0107 odwodnienia i powa\u017cnych konsekwencji zdrowotnych, ekspertka zaleca:<\/p>\n<p>Wyb\u00f3r wody mineralnej jako g\u0142\u00f3wnego \u017ar\u00f3d\u0142a p\u0142yn\u00f3w oraz ewentualne picie piwa typu \u201ezero\u201d, kt\u00f3re nie zawiera alkoholu, a dostarcza elektrolit\u00f3w podobnych do izotonik\u00f3w.Umiarkowan\u0105 konsumpcj\u0119 kawy mro\u017conej bez dodatk\u00f3w, gdy\u017c zawarta w niej woda r\u00f3wnowa\u017cy dzia\u0142anie moczop\u0119dne kofeiny.Unikanie picia wody przechowywanej w plastikowych butelkach typu PET pozostawionych na s\u0142o\u0144cu lub w nagrzanym samochodzie, gdy\u017c pod wp\u0142ywem wysokiej temperatury uwalniaj\u0105 si\u0119 szkodliwe mikroplastiki i ksenoestrogeny.Regularne przyjmowanie niewielkich dawek p\u0142yn\u00f3w, zanim pojawi si\u0119 uczucie pragnienia, kt\u00f3re \u015bwiadczy ju\u017c o odwodnieniu organizmu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alkohol i upa\u0142 \u2013 zagro\u017cenie dla uk\u0142adu kr\u0105\u017ceniaWypicie zimnego piwa podczas upa\u0142u przekraczaj\u0105cego 30 stopni Celsjusza zwi\u0119ksza ryzyko nag\u0142ego obni\u017cenia ci\u015bnienia t\u0119tniczego. Organizm rozszerza naczynia krwiono\u015bne, by u\u0142atwi\u0107 oddawanie ciep\u0142a, a alkohol dodatkowo pot\u0119guje ten efekt. Dietetyczka Roksana \u015aroda t\u0142umaczy, \u017ce po\u0142\u0105czenie alkoholu i wysokiej temperatury mo\u017ce wywo\u0142a\u0107 gwa\u0142towne \u201euderzenie do g\u0142owy\u201d oraz zawroty, gdy\u017c &#8230; <a title=\"Dietetyk wyja\u015bnia, dlaczego zimne piwo w upa\u0142 nie nawadnia i zagra\u017ca zdrowiu\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/dobrezrodla.com\/?p=27481\" aria-label=\"Read more about Dietetyk wyja\u015bnia, dlaczego zimne piwo w upa\u0142 nie nawadnia i zagra\u017ca zdrowiu\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-27481","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dobrezrodla.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dobrezrodla.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dobrezrodla.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dobrezrodla.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dobrezrodla.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27481"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dobrezrodla.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27481\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dobrezrodla.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dobrezrodla.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dobrezrodla.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}